Safran, rhodiola, magnésium : de la plante à l'extrait

Fri, 02 Oct 2026 14:27:00 +0000

Safran et rhodiola arrivent souvent dans la même boîte que le magnésium, sur le thème de l’anxiété légère. Trois matières premières, trois statuts réglementaires, trois formes très différentes, de la plante séchée à l’extrait titré. Comprendre cet écart évite bien des déceptions au moment de lire une étiquette.

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Le safran commence par une fleur, le crocus cultivé, dont seuls les stigmates rouges sont récoltés. L’arrêté du 24 juin 2014, publié au Journal officiel du 17 juillet 2014, fixe la liste des plantes autorisées dans les compléments alimentaires et la partie utilisable de chacune : pour Crocus sativus, le stigmate. La cueillette se fait fleur à fleur, à la main, ce qui explique la rareté de cette matière première.

Plante Entière Ou Extrait Titré on Arômes & Sens

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